Pranzo di Ferragosto

Pranzo di Ferragosto
Sabato 15 Agosto 12.30

 Quiche di mille foglie con Zucchine tonde, al profumo di limone del Garda, scamorza e crema di peperone rosso affumicato

Croquette di melanzane Violetta con mentuccia piperita
passata di pomodoro  del Vesuvio

Saltimbocca  filetti di coregone di Monte Isola
Mais rostrato di Rovetta

Fagotteli bicolore basilico e pomodoro
farciti  con formaggi  freschi di malga
tartufo nero estivo della Valcamonica

Trancio di Lucio Perca selvaggio 
dei Pescatori Soardi di Iseo
caponata  verdure Bio con granelle ai profumi mediterranei

Cremoso al cioccolato De Mori
Sorbetto al mango, piccoli frutti di bosco
Meringhette al sambucco

Caffè espresso riserva Musetti

Vini selezione Enoteca Milano
Chardonnay Friulano di Lenardo

Menù bevande incluse I  59
Bambini da 4 a 10 anni I 29

Prenotazione al 348 662 6501

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