Brunch Ferragosto in Jazz

Flute di Prosecco

Ostriche di Normadia
Gamberi rossi di Mazzara del Vallo
Scampi di Sanremo
Tartare di Tonno

Selezione di salumi della Presolana
Taglieri di formaggi d’alpeggio
Verdure grigliate
Verdure ripiene

Paccheri con Ragout di Mare
Risotto con funghi porcini freschi
Ravioli al Castelmagno

Salmone Norvegese in Bellavista
Carrè d’agnello alle erbe di montagna
Chateaubriand dello chef
patate al forno e polenta bergamasca

Buffet di Dessert

Brunch Ferragosto in Jazz | 60 a persona
Bambini da 4 a 10 anni | 30