Brunch in Jazz

Brunch in Jazz

Sabato 1 gennaio 2022 ore 12.30

Buffet delle cruditè
Ostriche Speciales Deesse Blanche
Gamberi viola di Mazzara del Vallo
Scampi di Santa Margherita
Tartare di tonno del mediterraneo
il nostro salmone norvegese marinato

Selezione di salumi della Presolana
Selezione di formaggi di Malga
buffet di verdure, fresche, grigliate e gratinate

Lasagnette verdi alla Boscaiola
Paccheri di Gragnano con ragout di mare
Ravioli di Castel Magno
Pasta e Fagioli alla Napoletana

Zampone “Carena” con lenticchie di Castelluccio
Ricciola del Mediterraneo al forno
Roast-beef di fassona Piemontese all’Antica
patate e polenta rostrato rosso di Rovetta

Grand Buffet Dessert e di frutta

Buffet di vini

Franciacorta Brut Monzio Compagnoni
Traminer 2020 Borgo Magredo
cabernet 2020 Borgo Magredo
Moscato d’Asti Perrone

Euro 70 a persona bevande incluse

Prenota al 348 662 6501