BRUNCH IN JAZZ
Domenica 1° Gennaio 2023
ore 12.30

Ostriche Spéciales Déesse Blanche
Gamberi viola di Mazara del Vallo
Scampi dell’Atlantico
Tartare di tonno del mediterraneo
il nostro salmone norvegese marinato

Selezione di Salumi della Presolana
Selezione di formaggi di malga
Buffet di verdure, fresche. grigliate e gratinate

Fusilli di Gragnano all’amatriciana di montagna
Paella Valenciana
Paste e fagioli alla Napoletana

Zampone Carena con lenticchie di Castelluccio
Bocconcini di cervo brasati
Salmone Norvegese in bellavista
Polenta Bergamasca e patate a spicchio

Gran buffet di dessert e frutta

GABRIELLA MAZZA JAZZ BAND

€ 75 a persona bevande escluse