Pranzo di Pasqua
Domenica 5 Aprile 2026 ore 12.30
Bignè ripieno di baccalà mantecato,
arachidi salate e polvere di caprino
Gamberoni in pasta kataifi su hummus di ceci
e riduzione di arance e zenzero
Ravioli di rapa affumicata ripieni di Gorgonzola DOP,
con pere al Cognac accompagnate da salsa Soubise
e tartufo nero
Il nostro agnello “Contrada Beccarelli” alla brace,
accompagnato dal suo fondo,
olio al porro arrostito e millefoglie di patate
Lemon pie al bergamotto con meringa al miele,
mousse di cioccolato bianco,
vaniglia e mandorla sabbiata
Euro 70 a persona vini esclusi
bambini 0/3 anni gratuiti
ragazzi 4/10 anni sconto del 50%
per prenotazioni 348 662 6501
