Hendrick’s Summer Sips:

Hendrick’s Summer Sips: il gusto più sorprendente dell’estate Sabato 25 luglio 2026, dalle ore 18.00, il Lounge Bar dell’Hotel Milano accoglie Hendrick’s Summer Sips, una serata speciale dedicata al piacere della miscelazione, alla scoperta di nuovi sapori e all’inconfondibile atmosfera, elegante ed eccentrica, di Hendrick’s Gin. Protagonista dell’appuntamento sarà Veronica Fanti, Hendrick’s Gin Brand Ambassador…

Pasquetta

PasquettaLunedì 6 Aprile 2026 ore 12.30 Picnic e grigliata in giardinomusica dal vivoselezione di vini e champagne Il cestino gourmand:Brioches salata di salmone norvegese e avocadoil nostro bun con il vitello tonnatoHummus di ceci con olio alla paprika e arachidi salateBurratina Pugliese con insalatina di datteriniInsalata di mare con seppia , polpo , patate e…

Pranzo di Pasqua

Pranzo di PasquaDomenica 5 Aprile 2026 ore 12.30 Bignè ripieno di baccalà mantecato, arachidi salate e polvere di cappero Gamberoni in pasta kataifi su hummus di ceci e riduzione di arance e zenzero Ravioli di rapa affumicata ripieni di Gorgonzola DOP, con pere al Cognac accompagnate da salsa Soubise e tartufo nero Il nostro agnello “Contrada…

GREASE

SERATA GREASESabato 7 marzo dalle ore 20.00 riviva la magia di GREASE: Dinner Buffet & Cocktail Bar, musica dal vivo + DJ set serata dance e uno show travolgente con ballerini.Dress code ispirato al film: si accende la pista… Dinner Buffet Eclair con creme fresh e salmone marinatoBrioches salate farcite alla ValdostanaMini buns con insalatina…

SAN VALENTINO

SAN VALENTINOSABATO 14 FEBBRAIO 2026 ORE 20.00 CARPACCIO DI TONNO DI SICILIAcon salsa all’ostrica, mango, insalatina croccante e pinoli all’umeboshi SPAGHETTO ALLA CHITARRACON ESSENZA DI GAMBERO ROSSOla sua tartare e polvere di pomodoro secco TRANCIO DI RICCIOLA DEL MEDITERRANEOsu crema di bietole arrostite al miele etopinambur in doppia consistenza ECLAIR DI CIOCCOLATO FONDENTEpassion fruit e…

CABERNET SAUVIGNON

AROUND THE WORLD ON CABERNET SAUVIGNON SABATO 17 GENNAIO 2026 ORE 20.00 VINICHÂTEAU CHEVAL BLANC 2021- FRANCIAÚNICO 2015 – VEGA SICILIA SPAGNABIN389 PENDOLFS 2022 AUSTRALIAALMAVIVA 2018 CILESOLAIA 2020 ANTINORI ITALIATHE MASCOT 2019 USA MENÚ Tarte tatin soffiata con battuta a punta di coltellodi bue grasso, foie gras d’anatra torchoncon composta di cipolle rosse tagliolini di…

Brunch Buffet in Jazz 🎷Dove il piacere della tavola incontra il ritmo del Jazz

Brunch Buffet in Jazz1 gennaio 2026 ore 12.30 dal Buffet degli antipastiOstriche Spéciales Déesse BlancheGamberi viola di Mazara del ValloScampi dell’AtlanticoTartare di tonno del mediterraneoIl nostro salmone norvegese marinatoTagliere di salumi nostrani e formaggi d’alpeggioVerdure grigliate e ripieneInsalatina tiepida di mare I PrimiI nostri casoncelli mantecati secondo tradizioneLasagnette alla bolognese con porcini e branzi riservaPasta…

Champagne Day: A Luxurious Culinary Experience

CHAMPAGNE DAY24 ottobre 2025 ore 20.00 Champagne Brut Blanc de Blanc Premier CruHUGES GODMEAmuse Bouchemortadella alla brace senape di Dijon lavanda Champagne  Les Quatre Terroirs Brut B. de Blancs G.CruPERTOIS-MORISETPatata di Rovetta glassata con jus di conigliospuma di blu di capra – pasta sfoglia e caviale siberiano Champagne Brut Grand CruFRANCK BONVILLERavioli di scampibrodetto di…